在啤酒瓶颈处使用铝箔标签（即啤酒标）不仅可以防止透射和腐蚀，还可增加啤酒的档次和韵味。不过，随着人们生活水平的提高，人们对细节审美越来越注重，对啤酒标用铝箔的工艺也有所要求，其中光泽度就是一个重要的指标。为了准确的测量啤酒标用铝箔表面光泽度，就可以借助于光泽度仪。

啤酒标用铝箔表面光泽度的要求：

随着人们生活水平的提高，标签类的包装也逐步走向美观、精致。而对于啤酒而言，其主要灵魂便是啤酒花，它赐予啤酒以独有的味道，但啤酒花在紫外线的照射下会分解，降低啤酒的口感。有色的玻璃瓶在一定程度上可以减少这种反应发生，在瓶颈处用铝箔标签（即啤酒标）不仅可以防止透射和腐蚀，还可增加啤酒的档次和韵味。早期的啤酒标采用的是0.0105mm～0.0115mm厚度的8011-0合金铝箔，较薄的啤酒标铝箔经过1ogo印刷后才能用于瓶身封口，因此对其板形及表面质量的要求较高，铝箔表面不允许有油斑、明显印痕、暗面亮点等缺陷，其力学性能中抗拉强度必须在100MPa～110MPa。啤酒标印刷后须在铝箔表面打上均匀的小孔，这是啤酒标用铝箔特有的工艺要求，因此酒标生产生产商对铝箔针孔度的要求苛刻，几乎不允许铝箔上有针孔缺陷出现。如果铝箔原始针孔较多，加上成品啤酒标本身打上的小孔，铝箔的其他性能也会随之恶化，会严重影响啤酒厂的贴标速度。随着人们对细节审美的注重，除上述质量要求外，现在高端的酒标逐步向0.0085mm～0.0095mm厚度，表面光泽度≥50的铝箔发展。

啤酒标用铝箔表面光泽度的影响因素：

1.轧制油品的影响

轧制油包括基础油和添加剂两部分。其通过建立轧辊与铝箔之间的油膜，来起到减磨降压的作用。油膜对于铝箔表面的光泽度至关重要。轧制油主要通过影响油膜厚度、油膜强度来影响铝箔表面光泽度。此外，添加剂含量的大小也是影响铝箔表面光泽的重要因素。这是因为适宜的添加剂含量，能够有效增加油膜强度，使得变形区间内的铝箱与轧辊间润滑性增强。

2.轧辊参数的影响

轧辊参数对铝箔的表面光泽度的影响主要包括两个方面：轧辊粗糙度和磨削轧辊的砂轮。轧辊的粗糙度决定着铝箔表面微观组织的形貌，在微观组织下，表面组织相对均匀，沟壑少的铝箔，对反射光的消除作用小，光线的反射率随之提高。在铝箔轧制变形过程中受轧制力及轧辊的摩擦作用，铝箔表面随着轧辊粗糙度的降低表面微观组织趋向均匀，宏观上观察其表面光洁性更好，光泽度随之增大，但轧制参数也会随之改变。

3.生产因素的影响

在轧辊参数不变的情况下，将轧制油品种醇、酯含量均下调，酒标的光泽度就会降低。与此同时，将轧机的生产速度提高，酒标的光泽度也会发生相应的变化。

光泽度仪在啤酒标用铝箔表面光泽度测量中的应用：

随着人们生活水平的提高，人们对标签类的包装的品质要求越来越高，其中光泽度就是一个重要的指标。然而，啤酒标用铝箔表面表面的光泽度是一项非常难以测量的外形参数，人们往往根据个人经验，用肉眼观察的方法评价啤酒标用铝箔表面的光泽度。这种方法个人主观性较强，不同测量人员得出的结果往往不同，测量误差较大，不利于生产商进行质量控制。此外，肉眼观察容易产生视觉疲劳，不适于大规模啤酒标用铝箔表面光泽度的评价。因此，为了更加快速、且准确的测量啤酒标用铝箔表面的外观光泽，管控啤酒标用铝箔表面的品质，就可以使用光泽度仪。

光泽度仪作为光电仪器，是通过将电能转换成光能，为测试提供所需要的光源，光源射出一束光经过光源滤片，再由聚光镜聚集射向入射透镜，然后变成一束平行光，射到样品表面。经过样品表面反射到接受透镜，由接收函数修正滤光片修正后进入接收光阑，再形成图像。随后由接收器接受转化为光泽度仪显示器上的数字。具体测量步骤如下：

1.准备好仪器和材料

一般来说，准备好光泽度仪、啤酒标用铝箔样品就可以了。在准备样品的时候需要注意保持样品表面的均匀性和清洁度，避免出现因为样品不合格而影响测量结果情况的发生。

2.打开光泽度仪并进行校准

轻按开机键，确保设备在电压稳定、温度湿度光照等条件适宜的环境下运行。接着，确保仪器正确校准，现在的光泽度仪一般都具自动校准功能，一般开机后仪器会进行自动校准，校准成功后就可以直接进入测量界面了。

3.正确测量并分析数据

校准后，将光泽度仪放在啤酒标用铝箔样品表面，按下测量键就可以显示测量数值了。在测量的时候，有三个问题需要注意：一是光泽度仪测量口径要紧贴样品表面，避免发漏光等现象，导致测量结果不准确；二是选择合适的测量角度，光泽度仪有20度、45度、60度、85度之分，不同角度的测量范围也不同；三是采取合适的测量方法，推荐使用多点测量求平均值的方法，能够准确地反映啤酒标用铝箔表面的光泽度。