不粘锅是常用的一种厨具用品,在烹饪时不会导致食材粘锅从而得名。优质的不粘锅,其外观应光滑,颜色、光泽应基本均匀一致。为了检验不粘锅的外观品质,就可以通过光泽度仪来进行测量。
不粘锅光泽度检测的必要性:
不粘锅之所以“不粘”,是因为其表面涂有特氟龙涂层或陶瓷涂层。它不仅可以起到很好的保护,还具有装饰效果。金属制品(常用铝、铁、铜、钢等)在高温的作用下,比常温下更易氧化,加上家电往往使用在油、水汽、盐分、弱酸、弱碱比较多的环境,金属制品如果不做保护,极易出现锈斑、腐蚀、表面硬度下降等现象,而且表面光泽下降,严重影响美观。比如现在燃气灶的炉头流行使用铜抛光处理工艺,新鲜的铜裸露在空气中,本身就极易氧化,实际使用时,600℃以上的高温加上炒菜使用的,油、盐、水等,可以迅速地让娇嫩的铜表面变的斑斑驳驳、黯淡无光。因此小家电高温部分对涂料的保护要求,主要是耐高温、隔绝空气、防氧化、防腐蚀(耐腐蚀)。同时作为涂料的基本要求,还要耐磨、抗冲击、有一定硬度、抗划伤、附着力好,以及在使用温度内不变色、高温下不会变形、焦化、爆皮、脱落等等。
耐高温不粘锅涂料跟绝大部分涂料一样,对涂料的光滑度、光泽、丰满度、色彩、纹理等等都有着很高的要求。不过,每个厂家也有自己审美习惯,另外受国外大量采购的客户的影响和潮流的影响,每个厂家对外观的要求又各不相同。比如:欧美的顾客往往喜欢家电产品光泽不要太高,要自然、大方。而国内的消费者相对更喜欢家电产品外观光泽高、感觉新而亮丽。
光泽度仪测量不粘锅光泽:
由于不同的厂家对产品光泽度要求标准是不一样的,为了管控产品的光泽品质,就可以通过光泽度仪来进行测量。光泽是不粘锅外观重要的特定,而光泽度就是用数字表示其表面接近镜面的程度,它与不粘锅表面产生镜面反射光的能力有关。
若不粘锅涂料光泽性能差、金属底材不够平整或者涂膜厚度不均匀,都会导致不粘锅光泽度降低。通过光泽度仪就可以直接测量不粘锅表面的光泽度。这里需要说明一下,材质的视觉设计其实就是光的设计,每一种材质的光学效应是不同的,材料的不同,带给人视觉和触觉的感受不同,人们对材料的认识大多依靠不同角度的光线。所以在使用光泽度仪测量不粘锅时,需要规定测量采用的角度。低光泽度样品易采用85°测量角度,高光泽度样品可以采用20°测量角度,而60°测量角则是比较通用的测量角度。
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